Gesünder essen

Gesünder essen

Heutzutage gibt es Unmengen an verschiedenen Lebensmitteln, die nicht alle gesund sind und fit machen. Aktuelle Studien zeigen sogar, dass Deutsche zu viel und zu oft essen.

Ausreden, gesundes Essen nicht zu essen, sind, dass es nicht schmeckt und auch nicht richtig satt macht. Das stimmt aber nicht! Eine bewusste gesunde Ernährung kann nämlich richtig gut sein und hat auch nicht unbedingt etwas mit Verzicht oder gar Diät zu tun. Außerdem tut es der Figur, der Gesundheit und dem allgemeinen Wohlbefinden sehr gut.

Gesünder Essen fängt beim Trinken an

Eine gesunde Ernährung beginnt bereits beim Trinken. Besonders zuckerhaltige Getränke, wie süße Säfte, Cola oder Limonaden, sollten nicht mehr getrunken werden, da sie zu ungesund sind. Wasser eignet sich tagsüber am besten, denn es enthält keinen Zucker und somit auch keine Kalorien. Darüber hinaus: Ein Glas frisch gepresster Orangensaft am Tag gibt Ihnen wichtige Vitamine und stärkt zudem die Abwehrkräfte.

Zu viele Kohlenhydrate vermeiden

Nicht alle Kohlenhydrate sind schlecht oder machen dick. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass sie in einem gesunden Maß eingenommen werden und nicht zu extrem. Statt dichten Kohlenhydraten eignen sich für das gesunde Essen komplexere Kohlenhydrate. Ersetzen Sie am besten die Kohlenhydrate aus Brot, Reis, Nudeln und Kartoffeln durch die besseren aus frischem Obst und Gemüse. Das macht satt und hält Sie außerdem fit!

Frühstück

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag und sollte daher auf keinen Fall ausgelassen werden. Wer nur einen Kaffee trinkt, bekommt nicht genug Energie und fällt bald darauf in ein Morgentief. Am besten eignet sich morgens ein frisch zubereitetes Müsli aus Hafer- oder Getreideflocken, Joghurt oder Quark, Nüssen und leckeren Obstsorten. Das lässt Sie frisch in den Tag starten, ist sehr lecker und natürlich gesund. Bei Müsli Fertigprodukten sollten Sie auf die Menge an Zucker achten. [the_ad id=”703″]

Mittagessen

Hier zählt Ausgewogenheit und Abwechslung! Denn mit einem vollen Magen lässt es sich mittags nicht so gut arbeiten. Deshalb sollte das Mittagessen unbedingt aus frischem Fisch oder Fleisch bestehen, denn diese Produkte sättigen gut und enthalten Eiweiß. Leckere Puten- oder Hähnchenfiletstreifen in einem bunten Salat sind ein äußerst leckeres Rezept und zudem ist dieses Gericht gut verdaulich.

Abendessen

Eine leckere Mahlzeit am Abend wäre ein gesunder Salat oder eine ordentliche Portion gedünstetes Gemüse. Ein besonders leckeres Gemüse ist der Brokkoli. Dieses Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schnell zubereitet. Brokkoli hat insgesamt mehr Proteine und Ballaststoffe als Kohlenhydrate und enthält außerdem Kalium, Calcium, Magnesium und darüber hinaus Vitamin A, C und E. Somit ist es ein extrem gesundes Gemüse und bestens für abends geeignet.

Sie sollten darauf achten, sich ausgewogen und abwechslungsreich zu ernähren. Zu viele Kohlenhydrate blähen auf, sättigen nur kurz und verleiten zudem zu mehr. Ausgeglichene Mahlzeiten aus Proteinen, komplexeren Kohlenhydraten und Fetten hingegen sind gesünder.